Хун Би Ло (Красные Спирали) кат. А

Хун Би Ло – красный чай высшей категории из провинции Юньнань. В его составе – молодые листы и почки, обильно покрытые ворсом. После сборки они подвергаются обжарке в печи и скручиваются в витиеватые спирали. При заваривании листья они оседают на дно чайника, красиво раскрываются и окрашивают напиток в коричневый цвет с приятным рубиновым оттенком. Вкус у такого чая мягкий, чуть солодовый, переплетает в себе тонкие миндально-медовые оттенки. Напиток оставляет сладковато-фруктовое послевкусие.

Чай отличается мягким воздействием на организм, что позволяет пить его в любое время суток. Постоянное употребление полезного напитка повышает сопротивляемость организма болезням и укрепляет иммунную систему, благотворно сказывается на регуляции обменного процесса, укрепляет стенки сосудов, зубы и десны, помогает справиться с головными болями. Чай прекрасно охладит в жаркий летний день и согреет зимним ненастьем.

Способ приготовления:

Заваривать чай необходимо в горячей воде температурой 85-90 градусов. На 150 мл воды потребуется около 5-7 гр. чайных листьев. Настаивать в течение 1-2 минут. Время заваривания можно увеличить, в этом случае чай получится более крепким и насыщенным.