Моли Хуа или сушеные цветы жасмина – это традиционная добавка к зеленому или черному чаю, дополняющая его вкус нежным цветочным ароматом.
Цветы жасмина – это настоящая кладезь полезных веществ. Они содержат антиоксиданты, множество полезных витаминов. Жасмин помогает бороться с вирусами, простудными заболеваниями и гриппом, является отличной профилактикой раковых заболеваний. Ежедневное добавление листьев лечебного цветка поможет очистить организм от шлаков, восстановить работу желудочно-кишечного тракта и укрепить нервную систему.
С осторожностью следует употреблять жасмин при перевозбуждении, ознобе, обезвоживании организма.
Способ приготовления:
Цветы жасмина рекомендуется использовать как добавку к чаям. Рекомендуемый объем – 1 гр. на 3-5 гр. чайной заварки или 6-8 цветков на одну порцию. Стоит обратить внимание и на выбранный чай: количество жасмина можно увеличить при выборе чая с сильным вкусом (например, пуэр) или уменьшить при добавлении в напиток с тонким ароматом – зеленый, белый.