Инь Чжэнь (Серебряные иглы)

Инь Чжэнь (Серебряные иглы)

1050 руб.
в наличии: 4

Цена за 100 гр.

Бай Хао Инь Чжэнь, что в переводе означает «серебряные иглы», известен ценителям как один из самых редких и дорогих чаев провинции Фуцзянь. Почки, похожие на серебряные иглы и покрытые белым ворсом, отбирают из лучшего сырья. Их собирают только весной. После минимального подсушивания под солнечными лучами, листу надо дать время настояться, чтобы он приобрел лучшие свои качества.

Настой чая Инь Чжэнь прозрачен и чист. Букет вкусов очень тонок и нежен, оставляет легкое, свежее послевкусие со сладковато-цветочными оттенками.

Чай обладает сильным целебным эффектом. Большая концентрация эфирных масел и витаминов делает его полезнее других сортов. Напиток является профилактикой против вирусных, инфекционных, сердечно-сосудистых заболеваний. Выпитый с утра чай поднимает настроение и бодрит, и то же время помогает привести мысли и чувства в порядок.


Способ приготовления:

Для приготовления нежного полупрозрачного напитка рекомендуется использовать глиняный или стеклянный чайник, а также гайвань – традиционную китайскую посуду (чашку с крышкой и блюдцем). Температура для заваривания должна быть не слишком горячей – не выше 80 градусов. На 150 мл воды потребуется 7-12 гр. листьев. Первую заварку необходимо слить через 2-3 секунды, последующие настаивать около 20-30 секунд, доводя время настаивания каждой последующей порции до нескольких минут. Чай способен выдержать до 6-8 проливов.

С этим товаром покупают